Passerina - Pietramore Shop

Consegna Gratuita sopra 60 €uro
Pietramore
Title
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Vino Abruzzo Passerina Doc Superiore
Biologico, Vegano, Biodinamico


ZONA DI PRODUZIONE
Provincia di Chieti

TIPO DI TERRENO
terreno di medio impasto tendente al calcareo, esposizione sud- est.

TECNICA DI VINIFICAZIONE
Raccolta a mano, pigiatura coadiuvata con neve carbonica, pressatura soffice, decantazione del mosto fiore. Fermentazione in riduzione a basse temperature di circa 14-15 gradi.

AFFINAMENTO
Sulle fecce nobili in serbatoio d’acciaio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino e vivace, al naso sentori di fiori bianchi e frutta tropicale. In bocca fresco e dal giusto corpo.

GRADAZIONE
13°.

ANNATA
2019

.    

Disponibilità Immediata
Euro 11,50     




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